Palmarès étoilé dans la Loire chez Michelin
- Par sagnardjs
- Le 09/02/2017
Palmarès étoilé dans la Loire chez Michelin
Le guide gastronomique Michelin vient de dévoiler ce jeudi 9 février son palmarès 2017. Le département compte deux étoilés supplémentaires dans son palmarès : « une étoile ».
Le Château Blanchard, Sylvain Roux, à Chazelles-sur-Lyon
Aux Anges, Marco Vigano, à Roanne
Le palmarès dans la région Sud-Est: les Explorateurs (Val Thorens), le Roc Alto (St-Véran), Le Saint-Martin (Vence), le W (Annonay). Skab (Nimes), Palégrié (Corrençon-en-Vercors), Château Blanchard (Chazelles-sur-Lyon), Aux Anges (Roanne), Jérémy Galvan et Miraflores (Lyon), la Palmeraie (La Croix-Valmer), le Jardin de Benjamin (Lorgues), L'Olivier à St Tropez et le Champ des Lunes, à Lauris-Lourmarin.
https://restaurant.michelin.fr/magazine/les-restaurants-etoiles-du-guide-michelin-2017
Cliché Château Blanchard :
