Le 18 ème Rendez-vous de la Gastronomie et des Vins

Le 18 ème Rendez-vous de la Gastronomie et des Vins

Le 18 ème Rendez-vous de la Gastronomie et des Vins ouvrira ses portes au Parc des Expositions de Saint-Etienne du vendredi 10 au dimanche 12 février 2017

Le thème de la gastronomie et des vins continue de fédérer un public de gourmands et de gourmets, en recherche de produits authentiques, d’échanges et de rencontres avec des producteurs, d’idées recette de chefs prestigieux.

Plus de 50 professionnels proposeront leurs produits, un éventail de délices et de saveurs originales pour vous donner de bonnes idées et vous permettre de concocter des repas d’exception.

 

Le programme :

Vendredi 10 Février : Après-midi : ateliers culinaires animés par les élèves et professeurs du Lycée Hôtelier Le Renouveau (18H30 : Inauguration sous le parrainage de Loïc Ballet)

Samedi 11 Février :
10H30 – 12H30 : concours de cocktails, demi-finales, sous la Présidence de Joseph Trotta, Champion du monde de cocktails
11H30 : Session d’initiation à l’oenologie - gratuit, inscription sur place
13H – 14H : ateliers culinaires animés par les élèves et professeurs du Lycée Hôtelier Le Renouveau
14H – 15 H : Battle en cuisine entre 2 chefs animée par Loïc Ballet
15H30 – 18H : Concours de cuisine des élèves du Lycée Renouveau, Jury de Chefs et de membres de l’Académie Gourmande
16H00 : Session d’initiation à l’oenologie - gratuit, inscription sur place

Dimanche 12 Février :
11H00 – 12H00 : concours de cocktails, finale, sous la Présidence de Joseph Trotta
11H30 : Session d’initiation à l’oenologie - gratuit, inscription sur place
15H00 : Animations gourmandes autour du chocolat avec la Maison Gaucher – maître confiturier et chocolatier à Sorbiers et St Priest en Jarez
16H00 : Session d’initiation à l’oenologie - gratuit, inscription sur place

 

Infos Pratiques

 
Dates : du 10 au 12 Février 2017

(A noter : Un Salon du Véhicule d'occasion se tiendra aux mêmes dates au Parc des Expositions dans le Hall B. 200 véhicules exposés. (Entrée gratuite)

Horaires : Vendredi 10 février de 14H à 21H
Samedi 11 février de 10H à 19H
Dimanche 12 février de 10H à 18H

Tarifs : Adulte : 3 €
Moins de 18 ans : gratuit, accompagné d’un adulte
Entrée gratuite pour les Seniors le vendredi (plus de 60 ans)

http://www.parc-expo42.com/Le-rendez-vous-de-la-gastronomie.html